31 Refeições do freezer pós -parto Qualquer pai vai apreciar
Nico Schinco/O que Gaby Cooking/Liz AndrewQuando o seu corpo está se consertando e você está correndo Sem dormir Alimentar -se pode cair no caminho - isso sabe que todo pai sabe. Então, se você está no modo de nidificação ou você apenas se juntou a um trem de refeição Essas refeições no freezer pós -parto estão indo úteis quando o bebê chegar. De reconfortantes assassinos e sopas a números familiares (como Fajitas de frango e Mac e queijo ) Eles são amigáveis e reaquecem como um sonho. Além disso, as receitas abaixo incluem refeições com alta proteína (importante para a enfermagem e a recuperação do parto) sem laticínios (já que alguns recém-nascidos que amamentam têm uma intolerância a laticínios) e adequados para crianças (para famílias com crianças mais velhas na foto).
Katherine Gillen 1. Equiladas de frango verde fácil
Eles são tão fáceis quanto pode ser e ainda mais fácil se você usar um Frango assado Em vez de cozinhar a carne você mesmo. Você pode congelar isso totalmente assado e reaquecer conforme necessário ou apenas montá -los e adicionar alguns minutos ao tempo de cozimento para cozinhá -los de congelados.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 2. Frango puxado de fogão lento
Um lote gigante de frango puxado é quase nenhum esforço (especialmente se você usar seu favorito Molho de churrasco engarrafado ) Mas o resultado final é tão versátil que você deseja fazer um lote duplo. Se você está presenteando para um novo amigo, não se esqueça de incluir os pães e as fixações.
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Photo: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell 3. Mac e queijo com crosta crocante parmesão-phyllo
É reconfortante e impossivelmente adequado para crianças, mas você sabia que o Mac e o queijo também congelam e reaquecem lindamente? E você pensou que não poderia amar mais. A cobertura da roseta é deliciosa e impressionante, mas para uma alternativa de baixo esforço, basta colocar os lençóis do Phyllo.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 4. Hambúrgueres de batata -doce de couve -flor
A maioria dos hambúrgueres vegetarianos está decepcionantemente seca e quebradiça. No entanto, eles se mantêm lindamente quando você os arremessa no fogão, criando uma crosta crocante e um interior suculento. Enrole -os individualmente em uma dupla camada de papel alumínio antes de congelar para garantir que eles permaneçam frescos.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 5. Strata de alho -poró de couve e queijo de cabra
Um estrato é uma caçarola com ovos pão e queijo - um pudim de pão saboroso, se você quiser. É igualmente apropriado para o café da manhã ou jantar e pode ser personalizado com os vegetais que você tem na geladeira.
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Tieghan Gerard/meia colheita assada super simples 6. Espinafre e conchas de pelúcia de três quentes
Em vez de assar esse número pegajoso em uma frigideira, use um prato de caçarola com segurança de freezer ou panela de alumínio. Quando você estiver pronto para comer e reaquecê -lo em um forno a 350 ° F até que o queijo esteja borbulhante e dourado novamente.
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Katherine Gillen 7. Sopa de gengibre de cenoura instantânea
As sopas de purê congelam e reaquecem como ninguém e, como essa começa em um instantâneo, pode ser a refeição mais rápida durante a semana que você já fez. Se você deseja fazer com que este vegano use caldo de legumes ou água em vez de caldo de galinha.
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Quentin Bacon/Cook como um profissional 8. Pasta assada de Ina Garten com tomate e berinjela
Ina Garten é a rainha das refeições de baixo custo de alta recompensa e esta massa assada não é exceção. Para prepará -lo para o freezer, asse em uma panela grande, em vez de muitos pequenos ramekins.
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Ren Fuller/Downshiftology: Preparação de refeições saudáveis 9. Ovos de folha mediterrânea
Corte a fina camada de ovos assados em quadrados e congelá -los e depois descongelar conforme necessário, está no topo rolando em tortilhas sanduíche entre muffins ingleses ou servir como base de um salada de café da manhã .
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Shelly Westerhausen Worcel/toda temporada é a temporada de sopa 10. Chipotle Cocoa Chili de três feijões
As receitas de pimenta são um centavo a uma dúzia, por isso é preciso muito para se destacar. Esta versão é zhuzhed up com uma adição surpreendente: cacau em pó. Parece estranho, mas o emparelhamento de especiarias e chocolate torna o prato sabor complexo.
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O que está cozinhando Gaby 11. Almôndegas perfeitas com molho de tomate cereja
Se você não tiver uma dúzia de almôndegas no seu freezer para sanduíches de massas e comer direto, é hora de mudar isso. Asse e congele -os separadamente do molho (que você também pode congelar) e depois reaqueça o máximo que precisar mais tarde.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 12. Caçarola de berinjela Parm
Esta caçarola saudável alimentará uma multidão e talvez até convencerá sua criança de que eles gostam de berinjela - as camadas de queijo borbulhante podem ter esse efeito. Se não estiver bem, é para isso que serve o Mac e o queijo congelado.
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Katherine Gillen 13. Chili de frango verde lento picante
Demora horas cuidando de uma panela no fogão para obter uma tigela extremamente satisfatória de pimenta ... a menos que você alistasse seu confiável panela lenta
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Duas ervilhas e sua vagem 14. O que é o Bached
Quer jantar pronto com a queda de um chapéu? Faça essa massa amada em uma panela de alumínio enrolá -la com força e congele por até três meses. Quando estiver pronto para comer, certifique -se de dar 24 horas para derreter na geladeira, caso contrário, precisará assá -lo por horas e horas para deixá -lo quente e borbulhante. (Confie em nós que tentamos.)
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 15. Pimentão recheado clássico
Pensamos nos pimentões como as tigelas da natureza, apenas esperando para serem cheios de algo delicioso. Aqui, é carne moída e queijo, mas você pode trocar de peru ou frango desfiado. (Montados e assados, eles ficarão no freezer por cerca de um mês.)
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Beliscão de yum 16. Freezer Meal Sopa Dourada
Esta sopa vegana é surpreendentemente cremosa, graças a caju misturados e couve -flor. Você pode fazer toda a preparação com antecedência e esconder os ingredientes em uma bolsa de freezer e depois retirá -la sempre que precisar de uma refeição recém -cozida pronta em menos de 20 minutos.
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O moderno apropriado 17. Fajitas de frango freezer
Dica: troque as especiarias por tempero de taco comprado em lojas se você estiver realmente comprimido por tempo (ou apenas se sentindo preguiçoso). Você tempere o frango e preparará os vegetais antes de congelando -os. Quando você estiver pronto para servir, cozinhe tudo em uma panela e quebre as tortilhas e as coberturas.
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Katherine Gillen 18. Chili de batata -doce com peru e feijão preto
Nós adicionamos batata doce
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O que está cozinhando Gaby 19. Frango com manteiga
Claro que a viagem existe, mas não se compara a uma refeição caseira. Este prato indiano indulgente pode ser congelado em porções e reaquecido em uma frigideira uma vez descongelado. Sirva com arroz naan ou ambos.
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Nisha Vora 20. Lentilha vegana cremosa e assado de legumes assados
Caçarola vegana? É uma coisa. Legumes assados caramelizados e lentilhas saudáveis
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Photo: Nico Schinco/Styling: Aran Goyoaga 21. Sopa de galinha picante de limão
Para tornar esta sopa simples ainda mais amigável, congelar o frango e o caldo em recipientes separados e se reunir com verduras frescas e jalapeños sempre que quiser comê-la.
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Tieghan Gerard/meia colheita assada super simples 22. Almôndegas de coco assado
Almôndegas de cordeiro ao curry? Sons chique . Felizmente, eles são fáceis de fazer e congelar usando cordeiro moído. (Se você não conseguir encontrá -lo na loja sem suor - a carne de porco ou a peru são todos excelentes substitutos.)
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Foto: Christine Han/Styling: Erin McDowell 23. Salsicha milho e poblano
Esta sopa oferece uma combinação atraente de picante e doce, além de manter -se no freezer por até três meses. Sugerimos deixar de fora as ervas picadas até que você o sirva pelo sabor mais fresco.
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Kristen Kilpatrick/jantar esta noite 24. Philly Cheesesteak cogumelos
Sim, você pode congelar totalmente cogumelos. Contanto que sejam cozidos de antemão, não sofrem de mudanças de textura. Estes são cheios de queijo de carne bovina cebola caramelizada
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 25. Hambúrgueres de peru grego com molho tzatziki
Para congelar esses hambúrgueres saborosos, misture e monte os rissóis e embrulhe -os antes de armazenar. O Tzatziki é o melhor quando fresco, mas também é conhecido por se apoiar no molho comprado na loja.
Obtenha a receita Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell26. Pizza de estilo siciliano de trapaceiro com jalapeños e mel
Que nova mãe não quer morder uma fatia de pizza caseira ... que ela não precisava fazer? Corte -o antes de congelar para que seja fácil Reaqueça peças individuais.
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Nisha Vora/Rainbow Plant Life 27. Abóbora recheada de lentilha cremosa
As lentilhas são ricas em proteínas e fibra Dois nutrientes de boas -vindas para qualquer mãe pós -parto. Aqui eles estão cozinhando com um molho de miso-tahini cremoso e saboroso para que você nunca soubesse que o prato é vegano.
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Katherine Gillen 28. Cooker lento bolonhese
Esse trapo tem gosto de que você passou o dia todo cozinhando, mas é quase inteiramente sem mãos e, como a receita faz um lote enorme, você pode comer um pouco agora e congelar o resto por mais uma noite. Sirva em suas massas favoritas - como Pappardelle.
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Beliscão de yum 29. Tacos de frango havaiano de refeição no congelador
Prepare o recheio de picante com antecedência e congele-o em uma bolsa, para que, quando o jantar rode, você pode simplesmente despejar tudo no instantâneo e chamá-lo de noite. Sirva com tortilhas e salada de repolho-comprado ou caseiro.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 30. Macarrão lento e sopa fagioli
O truque para fazer esse sabor saudável de sopa como você fez naquela noite é adicionar as massas e a salsa fresca depois Reaqueçaing. You’ll avoid soggy noodles e brown herbs two things no one wants.
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Toca bem com manteiga 31. PESTO BURRITOS PESTEIROS PESTO
Quando você estiver acordado todas as horas, tendendo a um novo bebê dia e noite começam a embaçar juntos. Isso não é nada que alguns burritos make-cadritos escondidos no freezer não possam consertar. Passe o molho picante.
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