21 receitas de sopa de alta proteína que são satisfatoriamente aconchegantes
EE Berger/Liz AndrewSe você me perguntar, a sopa tem muitos méritos. Normalmente é nutritivo fácil de juntar e reconfortante Esteja você está sob o tempo ou apenas desejando algo aconchegante. Mas se você sentir que não pode contar isso como uma refeição independente, essas 21 receitas de sopa de alta proteína mudarão de idéia.
Essas idéias salgadas contêm pelo menos 20 gramas de proteína por porção (e algumas são uniformes vegetariano ou vegano ) para que você possa desfrutar de uma tigela sem precisar encher lanches uma hora depois. O que será amigo: Chili de frango verde ou Casamento italiano ?
Katherine Gillen 1. Chili de frango verde lento picante
Isto pode Tome horas no fogão para fazer uma tigela satisfatória de Chili A menos que você chame seu fogão lento para fazer o trabalho duro. 'Requer apenas 15 minutos de preparação ativa (obrigado enlatado chiles verdes ) e pode ser congelado por até 3 meses se Katherine Gillen escreve.
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Katherine Gillen 2. Sopa de tortellini de frango fácil
Se você tiver cerca de 30 minutos e uma banheira de miso Você pode fazer uma sopa que tem um milhão de dólares, mas quase não faz nenhum esforço de sua parte. O miso acrescenta riqueza de umami ao caldo e queijo tortellini oferece ainda mais sabor. 'Se você deseja fazer esta sopa à frente ou antecipar ter sobras, recomendo esfriar o caldo separadamente do frango e macarrão de vegetais, então, quando você o reaquecer, nada fica mole' Gillen Notes.
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Katherine Gillen 3. Chili de batata -doce com peru e feijão preto
Chili em uma noite fria é uma obrigação, mas acho que pode ser difícil equilibrar todas as deliciosas coberturas (queijo! nata !) Com um certo batata doce
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Nisha Vora 4. Sopa de couve -flor vegana cremosa com salsicha e couve
Existem alguns truques para fazer uma sopa vegana cremosa
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Linda Pugliese/Ajude a si mesmo 5. Almôndega de cordeiro temperada e sopa de escarola
Esta receita de sopa de alta proteína de alto teto foi inspirada pelos sabores de especiarias Shawarma de cordeiro
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Foto: Nico Schinco/Styling: Heath Goldman 6. Sopa de lentilha Kielbasa fácil de um quilhão
Muitas vezes, as receitas de sopa fáceis levam atalhos convenientes, mas deixam você querendo mais no departamento de sabor. Este usa Kielbasa Smoky (um polonês tipo de salsicha ) ignorar esse problema para uma sopa de alta proteína que tem um gosto complexo, mas requer apenas dez ingredientes, além de sal e pimenta. Também está livre de glúten e laticínios btw.
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Um sabor de koko 7. Sopa saudável da Toscana
A lingüiça de porco e o creme de leite são os suspeitos de sempre neste favorito do restaurante italiano, mas você pode obter um prato igualmente rico em casa usando salsicha de peru e meio e meio. Os resultados? Toneladas de sabor e proteína, mas menos calorias e menos gordura. Isso é um ganha-ganha no meu livro.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 8. Sopa de casamento italiano de trapaceiro
Esta sopa requer apenas uma hora para fazer (com apenas 15 minutos de preparação ativa). O truque para otimizar é usar salsicha italiana picante para fazer as almôndegas. Ele traz todo o sabor sem tanto esforço quanto combinar carne moída e especiarias e a adição de farinha de rosca mantém as almôndegas leves e macias.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 9. Bouillabaisse, de 30 minutos de trapaceiro
Como você raspa 90 minutos de folga de uma sopa francesa clássica (e meio complicada)? Fácil: use uma seleção menor de frutos do mar. Você não perderá o sabor, mas levará apenas 30 minutos para fazer.
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Erin McDowell 10. Kale Minestrone
'Esta receita para Kale Minestrone tem todas as coisas boas: Pastas de feijão e queijo' Desenvolvedor Erin McDowell explica. - Para um pouco de frescura, adiciono uma colher de pesto (e mais queijo) a cada tigela. Ele iluminará o prato sem nenhum esforço extra de sua parte.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 11. Sopa de panela de frango lenta
Uma panela lenta Massa de biscoito comprado na loja E sopa de galinha cremosa e aconchegante? Sim, isso tem uma família escrita por toda parte. A receita faz o suficiente para alimentar uma multidão, então fique à vontade para armazenar metade do freezer por mais um dia, se quiser.
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Deb Perelman/Smitten Kitchen Keepers 12. Sopa de macarrão com alho de alho de Deb Perelman
Desenvolvedor de receitas e Cozinha esmagada autor Perelman criou milagrosamente uma sopa de alta proteína que se reúne em 45 minutos. Fisando de frango sem pele desossado coxas
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Caitlin Bensel/o prato do Mediterrâneo 13. Sopa de espinafre e grão de bico com limão e pecorino romano
Outra sopa vegetariana com uma tonelada de proteína que você dificilmente acredita grão de bico e algumas especiarias secas. Se você quiser fazer com que o vegano use estoque de legumes e pule o queijo pecorino no final.
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EE Berger/Grist 14. Sopa de ervilha dividida com vinagre balsâmico
Admito que a sopa de ervilha não é um visual ... mas uau tem um sabor bom quando feito certo. Esta versão do autor do livro de receitas Boinas Abra é coberto com caseiro
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Photo: Nico Schinco/Styling: Aran Goyoaga 15. Sopa de galinha picante de limão
Quando você pensa em uma simples sopa de alta proteína, sua mente provavelmente não pula para o estoque caseiro. Mas esta receita que combina um frango inteiro Com alguns aromáticos é uma prova de que não é tão complicado de fazer. Personalize o prato final com sua escolha de verduras e grãos, se quiser.
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Ghazalle Badiozamani / Instant Pot Miracle Mediterrâneo Diet Cookbook 16. Pote instantâneo missô salmão chowder
Receitas de sopa de alta proteína não precisam pesar você com toneladas de carne ou creme. Esse sopa de carboidrato surpreendentemente baixo usa salmão e leite alt para mantê-lo leve, mas ainda preenchendo enquanto o vinagre de arroz e o molho de soja adicionam profundidade. 'Para aqueles que evitam a soja, use leite integral de leite de amêndoa de chicote pesado ou qualquer outro leite que você prefere, com exceção do autor de skim ou sem gordura' Urvashi pitre escreve.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 17. Sopa de lasanha
Veja um mashup de dois alimentos de conforto amados que são a) mais fáceis de fazer do que montar camadas e camadas de lasanha eb) leva uma hora para cozinhar do início ao fim. Ah, e há 25 gramas de proteína em cada porção-isso é uma ameaça tripla não?
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 18. Sopa de nhoque de frango
Sopa de macarrão de frango… Yawwwn . Frango * nhoque * sopa? Eu sei o que estou fazendo para jantar todas as noites desta semana. A melhor parte é que o nhoque é comprado na loja, portanto esta receita de sopa de alta proteína não requer mais esforço do que usar macarrão comum.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 19. Macarrão lento e sopa fagioli
Uma casca de parmesão e uma pia de cozinha de vegetais (incluindo tomate cenas de cebola de couve de alho e aipo) dão a esta sopa vegetariana à base de feijão uma tonelada de sabor. A meia xícara de vinho branco também ajuda. Monte-o em seu fogão lento pela manhã e você terá uma sopa aconchegante de alta proteína esperando por você no final do dia.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 20. Frango cremoso de fogão lento e sopa de arroz selvagem
Você pode abrir uma lata de sopa ... ou você pode sair do seu fogão lento nos ingredientes e fazer sua casa cheirar incrível enquanto o jantar cozinha. Os 26 gramas de proteína apenas douram o lírio.
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Ghazalle Badiozamani / Instant Pot Miracle Mediterrâneo Diet Cookbook 21. Sopa de tortellini saudável de maconha instantânea
Outro número de maconha instantâneo de 30 minutos Esta sopa de alta proteína é ideal para aquelas noites em que você simplesmente não consegue nem mesmo com o jantar. É saudável (amigável à dieta do Mediterrâneo!) Correto e agradável para crianças, para que todos deixem a mesa satisfeita. 'Adicione alguns torradas pão
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