O MCRIB está de volta para uma corrida limitada-aqui está a revisão de um editor de alimentos de seu primeiro sabor

Poucos descontinuados Fast food Os itens são tão amados quanto o Mcrib . O churrasco com sabor carne de porco Sandwich atingiu os menus do McDonald's em 1981 apenas para ser anulado quatro anos depois devido a vendas ruins. Ele voltou em 1989 e permaneceu parte da formação da cadeia em vários mercados ao redor do mundo ... até 2005. Quatro Tours de despedida e um Salve a petição de Mcript Mais tarde, está voltando periodicamente para corridas limitadas desde 2006 - e os fãs se reúnem para colocar as mãos nele sempre.

Como um quarto de libra queijo devoto que nunca experimentou, eu me perguntei sobre o que era grande confusão há anos. Então, quando voltou para as lojas no início deste mês, eu sabia que era hora de provar o computador de mão icônico enquanto tive a chance. Continue lendo para obter minha revisão Honest McRIB - e não me @.

O que é o McDonald's McRct?

O famoso Sammy Stars Suryed Hortless Pork mergulhou em molho de churrasco e coberto com cebolas e picles em um pão torrado. O hambúrguer de porco foi projetado para se parecer com um rack em miniatura de costelas . (Curios Exército dos EUA como um método para dar carne de baixo custo às tropas.) Pela primeira vez, os clientes também poderiam comprar jarros de edição limitada do Mcrib sauce Este ano por US $ 20 - e eles prontamente se esgotaram.

Uma revisão de mcrib de um editor de alimentos

Divulgação completa: minhas expectativas foram baixas. É reconhecidamente que não sou uma garota churrasqueira atrevida (ou carne doce). Dito isto, eu amor carne de porco and made a point to remain objective in my taste test. On the ride home from the drive thru I was pleased by the sanduíche Savory Stalky Sticky Scent. O cheiro meio que me lembrou as costelas de reposição desossadas que recebo do meu local de comida chinesa local.

Em termos de aparência, o sanduíche era tão bagunçado e montado aleatoriamente como o esperado. Mas a aparência não é tudo e estamos lidando com o fast food, então eu preparei uma pilha de guardanapos e entrei.

A primeira coisa que notei foi a sensação do pão. É suave, mas bastante frágil. O topo rasgou em pontos apenas por serem mantidos enquanto o fundo rapidamente se encharcou antes mesmo de ter a chance de dar uma mordida.

A carne de porco era ... porco. Eu queria que fosse um toque mais salgado. Sua textura era muito parecida com um hambúrguer Mas pela aparência era mais como um gigante Nugget de frango do que um hambúrguer de porco moído. (Curiosamente inventado pelo mesmo chef que criou McNuggets.)

Quanto ao molho cobiçado, achei que era uma nota bonita. Apesar das dicas de pimenta preta, eu desejava ser mais têmeo e um toque esfumaçado ou picante. Eu não sou um grande fã do McDonald's picles (Popeye's usa a coroa lá na IMO), mas fiquei muito agradecido pelo contraste de Vinegary que eles forneceram. As cebolas ofereciam uma crocância agradável; Por mais que eu goste das cebolas picadas do McDonald's que estão em seus hambúrgueres básicos, a cebola branca fatiada que vem no QPC oferece melhor textura e sabor mais nítido.

O tldr? É um entalhe de barbear acima do almoço de cafeteria. Foi inedível? Não - eu adicionei molho picante e devorou. Vale US $ 11,55 para uma combinação média? Eu acho que não. Este sanduíche tem sorte de que sua reputação o precede e que muitos de nós pagarão um prêmio por um sabor de tempos mais simples (e para manter o FOMO afastado).