Todo prato de biscoito de barril, classificado por um editor de alimentos

Eu não cresci comendo em Barril de cracker Mas depois de provar os dois cair e inverno Menus no ano passado eu definitivamente recebo o hype. É meio restaurante meio rústico de Kitschy Country Store e todos delicioso; O que não gosta? Depois de tentar de tudo de bife Para a Turquia frita, percebi que as laterais são tão dignas de baba quanto a rede elétrica. Mas quais valem os gastos (e quais devem ser ignorados)?

Fui para o local do Ridley Park Pennsylvania para tentar todos os lados no menu Para descobrir - você conhece a ciência. Continue lendo para obter minhas críticas honestas e classificação geral.

(Nota: os preços podem variar de acordo com o local. Também observei se cada item é um lado do país - o que significa que ele é padrão com a maioria das refeições - ou um prêmio que custa um pouco mais. No local em que visitei, era um dólar extra, dependendo do lado.)

25. Brócolis

O que é: brócolis cozido no vapor no tempero salgadoPremium ou lado do país: paísPreço: $ 3

Talvez tenha sido um acaso, mas eu não detectei nenhum tempero no brócolis. Dito isto, estava bem cozido, não com cor vibrante demais e vibrante. Eu o combina com bife e purê de batatas se você quiser algo verde no seu prato.

24. Vagens

O que é: feijão verde lentamente ferido com tempero de carne de porcoPremium ou lado do país: paísPreço: $ 3

Estes eram um pouco piegas demais para o meu gosto, mas eram decentemente temperado e não excessivamente salgados. Eu não necessariamente não gosto de carne de porco ou presunto.

23. Frutas frescas

O que é: frutas em fatias frescasPremium ou lado do país: PremiumPreço: $ 4

Eu gostei de ter sido recém -cortado em vez de coquetel de frutas enlatadas. Os morangos estavam um pouco saturados, mas os mirtilos eram doces e firmes (é assim que eu gosto deles) e o abacaxi era azedo e suculento.

22. Cenouras

O que é: cenouras inteiras cozidas com margarina e açúcar mascavoPremium ou lado do país: paísPreço: $ 3

Admito que sou uma espécie de odiador de cenoura (especialmente quando eles são crus). Felizmente, estes são cozidos - com margarina e açúcar mascavo, o que lhes deu uma doçura agradável. No entanto, eles também eram um pouco piegas para o meu gosto; Eu gostaria que eles usassem cenouras inteiras fatiadas em vez de cenouras.

21. Milho

O que é: milho inteiro cozido com margarinaPremium ou lado do país: paísPreço: $ 3

Esse lado do barril de cracker era super amanteigado e brilhante. O milho poderia usar um toque de sal, mas sua textura estava certa e seu sabor era apenas levemente doce. Emparelhe -o com costelas.

20. Batatas fritas

O que é: bife fries seasoned with garlic saltPremium ou lado do país: paísPreço: $ 3

Há algo inerentemente rústico nas batatas fritas que se encaixam na estética do barril de cracker. As batatas fritas tinham um exterior crocante e interior macio, mas não eram tão abundantes quanto os outros lados. Além disso, existem tantos outros lados à base de batata que a corrente bate no parque. Eles são bons, mas eu os pularia (a menos que você tenha um garoto exigente na mesa).

19. Xícara de sopa de frango n 'dumplin

O que é: bolinhos de casas de casas com cenouras e cebola ralada aipo de frango em caldo salgadoPremium ou lado do país: PremiumPreço: $ 4.50

Era herbáceo cremoso super grosso e bem temperado. Os bolinhos eram quase também macio; Eu gostaria que eles estivessem em bolas em vez de pedaços planos, para que eles permanecessem mais mastigáveis ​​no caldo. Eu gostei que o frango foi desfiado, mas foi um produto final menos atraente.

18. Bacon Mac n 'Cheese

O que é: Mac n 'queijo coberto com picadas de bacon crocantes cebolas verdes e queijo parmesãoPremium ou lado do país: PremiumPreço: $ 3.50

Isso não veio como deveria de acordo com o site do Cracker Barrel. Em vez de cebolas verdes de salsa e parm, foi coberto com migalhas de pão incrivelmente amanteigadas e grandes pedaços de bacon levemente mastigáveis. O MAC e o queijo já é bastante impecável, então não sei se precisava dos enfeites, mas as coberturas certamente oferecem um chute de sal e diversidade na textura.

17. Purê de batatas carregadas

O que é: Batatas purêPremium ou lado do país: PremiumPreço: $ 3.50

Como o macarrão com queijo, o purê de batatas não precisa de ajuda no departamento de delícia. Mas eu não estava bravo com os pedaços adicionais de bacon e queijo derretido. (Mas também não havia cebolas verdes aqui.)

16. Purê de batatas com molho de serraria

O que é: purê de batatas cremosas com molho de serraria (temperado e cozido com sabores de porco sal e pimenta preta)Premium ou lado do país: paísPreço: $ 3

O molho tem um sabor defumado de presunto e endurece um pouco o que se sente. Pode não ter parecido tão apetitoso quanto o molho marrom, mas o purê de batatas mantinha uma textura estelar em vez de ser um cofre direto. (Dica quente: você pode pedir um lado de marrom ou Molho de serraria por US $ 2.)

15. Hashbrown Casserole Tots

O que é: Hashbrown Casserole frita em Tater Tots do tamanho de uma mordidaPremium ou lado do país: PremiumPreço: $ 3.50

Fiquei muito empolgado em experimentar este lado do barril de cracker. Embora tenha sido saboroso, não era o meu favorito. Os tots eram muito bregas, mas como purê de batata por dentro, em vez de hash marrons. Eu gostaria que eles fossem mais crocantes, mas ainda eram muito reconfortantes e perfeitamente salgados. FYI: Eles ficam mole depois de ficarem sentados por um tempo, então comem -os rapidamente.

14. Carregada Hashbrown Casserole

O que é: Hashbrown Casserole grelhada e coberta com queijo Colby e baconPremium ou lado do país: PremiumPreço: $ 3.50

A caçarola de Hashbrown já é muito indulgente e brega, então as coberturas carregadas pareciam mais excessivas aqui do que no purê de batatas e no macarrão com queijo. A caçarola foi definitivamente o destaque aqui nas coberturas da IMO, mas elas também não machucaram.

13. Quiabo frito

O que é: O quiabo frito à milanesaPremium ou lado do país: paísPreço: $ 3

A panificação era crocante e apimentada e cada poppable ostentava uma crise estelar. O quiabo dentro tinha pouco de sua assinatura e um sabor vegetal muito leve. Eles provavelmente combinam perfeitamente com bife e costelas.

12. DUMPLINS

O que é: DUMPLINS CONHECENDO RECOMENTE DE LENTAPremium ou lado do país: paísPreço: $ 3

Fiquei surpreso com o quanto gostei desses sem-Sup. Os bolinhos de massa e cremosos de massa foram deliciosamente mastigáveis ​​versus os da sopa. Acho que eles mantiveram sua textura aqui, eu acho, porque não assumiram líquido extra.

11. Maçãs fritas

O que é: Maçãs fritas fatiadas temperadas com canela e assadasPremium ou lado do país: paísPreço: $ 3

As maçãs não eram muito macias ou mole; Eles tinham energia de preenchimento de torta sem serem obtidas. Eu amei que eles tenham as cascas. Apesar do generoso molho de canela, a acidez e a textura das maçãs ainda brilharam. Eu já os tive em itens doces de café da manhã antes, mas eles provavelmente são um complemento divino para as costeletas de porco.

10. Slaw

O que é: repolho verde repolho vermelho e cenouras jogadas no molho de salada de repolhoPremium ou lado do país: paísPreço: $ 3

Eu sou um Stan de salada de repolho. Eu sempre desejo uma folha refrescante nítida para a rede elétrica, como bolo de carne de frango frito, costelas e salada sempre faz o truque. Esse lote tinha alguns pedaços de repolho maiores, por isso não era um corte impecável, mas ainda era super nítido maionese e simples. Poderia ter usado um toque de pimenta preta, mas essa é uma solução fácil.

9. Biscoitos de leitelho

O que é: biscoitos de leitelho enrolados à mão servidos com manteigaPremium ou lado do país: paísPreço: $ 3

Eu amo os biscoitos, mas geralmente os como no segundo em que eles batem na mesa. Eles são densos e amanteigados salgados (não escamosos) e imploram para serem ensopados em geléia (ou mel, se você preferir). Desta vez, porque eu tive que comer por tantos outros lados primeiro, eles sentaram -se por alguns minutos e endureceram nas bordas surpreendentemente rapidamente. Enquanto ainda os amo, agora vejo os méritos do pão de milho fresco - mais tarde.

8. Purê de batatas

O que é: purê de batatas cremosas com margarina pimenta preta e salPremium ou lado do país: paísPreço: $ 3

Os purê de batatas são famosos e fofos, mas têm pedaços de batata dentes por toda parte. Plaus, eram suaves reconfortantes e acolhedores o suficiente para combinar com praticamente qualquer coisa no menu. Em caso de dúvida (ou se for a sua primeira vez), você não pode errar.

7. Purê de batatas with Brown Gravy

O que é: purê de batatas cremosas com molho marromPremium ou lado do país: paísPreço: $ 3

Dito isto, eu amo as salgadas qualidades apimentadas e fotogênicas do molho marrom de Cracker Barrel. Isso faz com que este seja o meu favorito das muitas opções de batata purê. Se você pedir com frango frito, peça molho extra ao lado para mergulhar.

6. Batata assada carregada

O que é: Batata assada coberta com queijo colby de queijo colby bordo creme de leite a chicoteado e cebola verdePremium ou lado do país: PremiumPreço: $ 3.50

I ooh ED nas grandes peças de cebolinha e a generosa monta de creme de leite. A manteiga foi derretida, mas visível, penetrando nos cantos e recantos do Spud e correndo como um rio pela divisão no centro. A pele (que eu gosto bastante) permaneceu nítida e ofereceu a terra a cada mordida.

5. Macaroni n 'Cheese

O que é: Macarrão de macarrão com cotovelo misturado com queijo assadoPremium ou lado do país: paísPreço: $ 3

Literalmente não havia nada de errado com o Mac padrão - não notas. Era super brega e o macarrão é consistentemente macio sem estar cozido demais. Crianças exigentes não terão queixas promessas.

4. Feijão carioca

O que é: feijão pinto lentamente, com tempero de carne de porcoPremium ou lado do país: paísPreço: $ 3

Poderia ter sido um toque mais salgado, mas eu adoro esse lado do barril de cracker. Os grãos eram extremamente cremosos e exuberantes em textura. Eles têm um bom sabor e um leve toque de fumaça. (Dica quente: peça o Beans n 'Greens Premium side to scoue both the pinto beans e turnip greens along with sliced onion vinegar e chow chow relish.)

3. Milhobread Muffins

O que é: Muffins de milho clássicos servidos com manteigaPremium ou lado do país: paísPreço: $ 3

Grite para o nosso adorável servidor Lisamarie, que se certificou de termos muffins de milho frescos do forno. Ela revelou que agora eles são feitos sob encomenda e valiam a pena esperar. Eles são macios, mas um pouco arenosos da farinha de milho e incrivelmente amanteigados. A migalha era tão fofa. Passe a geléia, por favor.

2. Turros verdes

O que é: Turros cozidos verdes temperados com country presuntoPremium ou lado do país: paísPreço: $ 3

Eu sinto que os verdes provavelmente dormiam, mas eles são um dos meus favoritos de todos os tempos. Eu amei as generosas lascas de presunto por toda parte. Os verdes são super salgados e carnudos, como couve. Desta vez, eles eram um pouco salgados demais, mas macios, mas deliciosos e muito úmidos.

1. Hashbrown Casserole

O que é: Batatas desfiadas de queijo colby cebola picada temperando sal e pimenta assada em caçarolaPremium ou lado do país: paísPreço: $ 3

Crisp no concurso externo, por dentro, super brega e manchado de bits de cebola levemente doce que a caçarola de hashbrown tem meu coração. Não precisava de coberturas adicionais IMO; Ele já verifica todas as caixas de textura e sabor imagináveis.