Eu sou um ex -barista da Starbucks e você * precisa * experimentar esta receita de café com leite de especiarias de abóbora em casa
TARYN PIRENenhum julgamento aqui, mas se você fizer um diariamente Starbucks Corra para um café café você pode fazer você mesmo. Sério - um PSL caseiro é uma tarefa mais fácil do que você pensa e, como as pesquisas do pico de receita de café com leite de especiarias de abóbora já em agosto, acho que há uma boa chance de você considerar fazer um do zero.
Se você deseja economizar alguns dólares ou fazer sua casa cheirar como um vela de outono Leia para um abóbora Receita de café com leite de especiarias que é fácil para qualquer um fazer um colapso do que é o bev favorito do culto. (Eu sou um ex -Barista da Starbucks e tentei a receita para que eu possa atestar sua simplicidade e sabor estranho.)
StarbucksO que é um café com leite de especiarias de abóbora?
Starbucks descreve sua bebida de outono mais famosa (e talvez a mais icônica bebida de férias geral) como 'nosso café expresso de assinatura e leite cozido no vapor com a célebre combinação de sabores de noz -moscada e cravo da canela de abóbora'. É claro que outros cafés e cadeias de café também fazem a bebida, mas o Starbucks Um é o padrão -ouro - e por um bom motivo.
Como ex -barista, que fez um zilhão desses gomadores em seu tempo, eu não sou um fã particularmente grande. Dito isto, é difícil encontrar algo explicitamente errado com a bebida. É confortável e perfumado doce e suavemente temperado.
Eu não sou o único funcionário que pensa assim também. Se gosta do Marissa Wu Não quer estar certo. Se estou na Starbucks no outono eu precisar
Como fazer um PSL em casa
O tldr? Misture o xarope de especiarias de abóbora e o café expresso e cubra -o com leite. Você pode coroá -lo com chantilly canela abóbora pie spice or even chocolate Shavings se você estiver se sentindo chique. Mas é realmente apenas um café com leite com sabor de especiarias de abóbora.
Ingredientes PSL
Tudo o que você precisa é de leite de café expresso (idealmente espalhado ou cozido no vapor para um PSL quente ou frio para um gelado) e xarope de especiarias de abóbora. O leite pode ser regular ou não lácteo (sou parcial com o leite de aveia, mas o leite integral cria a textura mais cremosa). O xarope de especiarias de abóbora pode ser caseiro ou comprado na loja e também se sairia bem em Chai Lattes chocolate quente ou até queimado cidra de maçã .
Quanto ao café expresso, você pode substituir bebida fria Café gelado Ou gotejamento quente, se você precisar, embora os tiros sejam tecnicamente necessários para que seja um café com leite real. Se você não possui uma máquina de café expresso em casa, pode usar café expresso instantâneo ou comprar fotos do seu café local.
TARYN PIREUma receita de café com leite de especiarias de abóbora DIY
As manhãs nítidas de outono praticamente imploram para serem iniciadas com um PSL. A única desvantagem? Saindo de casa para obtê -lo. Felizmente a Starbucks tem um receita em seu site para um caseiro abóbora spice latte starring from-scratch abóbora spice syrup. The syrup is thinner and less creamy than the one Starbucks uses and the spices are a bit more intense. But the milk will cut through their heat just right.
O xarope vai durar cerca de oito bebidas, mas
P.S.: Se você precisar de um abóbora pie spice receita Para a mina de enfeite, é simples. Mas você também pode optar pelo tipo comprado na loja ou um desses Substitutos para Spice de torta de abóbora .
Ingredientes
Xarope de especiarias de abóbora caseira
- 1½ xícaras de açúcar
- 6 palitos de canela
- 1 colher de chá de cravo
- 1 colher de chá de gengibre
- 2 colheres de chá de noz -moscada
- 4 colheres de sopa de purê de abóbora
Latte de especiarias de abóbora
- 1 xícara de leite
- 1 a 2 tiros
- 3 colheres de sopa de xarope de especiarias de abóbora caseira
- Spice de torta de chantilly e torta de abóbora para servir
Instruções
1. Faça o xarope de especiarias de abóbora: Em uma panela em fogo médio, misture o açúcar e 1½ xícaras de água e leve para ferver.
2. Depois que o açúcar é dissolvido, adicione os palitos de canela dentes de gengibre e purê de abóbora. Abaixe o fogo e cozinhe a mistura por 20 minutos.
3. Remova o xarope do fogo. Remova os palitos de canela e preencha imediatamente o xarope através da gaze. (Experimente uma peneira de arame fina ou filtro de café se não tiver gaze.)
4. Faça a abóbora Spice Latte: Calor (e idealmente espuma ou vapor) o leite usando seu método favorito. Para um PSL gelado, pule esta etapa.
5. Despeje o xarope de especiarias de abóbora em uma caneca seguida pelo café expresso. Mexa para combinar. Se você está fazendo um PSL gelado, adicione o gelo agora.
6. Encha a caneca ou vidro com leite até que esteja cheio, e cubra o café com leite com chantilly e tempero de torta de abóbora.
