O Taco Bell está lançando 30 novos itens de menu. Aqui está o que vale a pena pedir

Confetes laranja e amarelo giravam do céu enquanto a tela do teatro do Brooklyn Paramount exibia uma queijo incrustada Taco O tamanho de um ônibus escolar. Os sinos tocaram. Os braços que brigam para iPhone subiram para cima, como periscopos, capturando todos os ângulos do caos que me cercavam.

Nas proximidades, um homem em um casaco falsa e entupimentos de Hulk pés se espalhou. Eu também precisava de um respiro: aqui estávamos testemunhando a história - Aka a inauguração do menu 2025 de Taco Bell, juntamente com algumas idéias em que ainda estão marinando - e não estávamos preparados.

Honestamente, eu não devo esperar nada menos de uma empresa que tenha legitimidade para lanches da meia -noite (afinal, é chamada de quarta refeição) e feita Baja explosões um nome familiar. O evento, sua segunda palestra anual, é chamada Live Más ao vivo, afinal - não há metade das medidas aqui. E além de um relevo de um anúncio de Steve Jobs -ian de sua lista de produtos (30 no total), o evento também é uma chance para os participantes provarem muitos de seus produtos.

Como editor de alimentos veteranos e descarado Taco Bell Aficionado Eu fiz minha missão de provar tudo o que pude colocar nas mãos durante o evento de três horas. Aqui estão os principais itens que vão até uma viagem perto de você divididos em pratos principais bebidas e doces para que você possa pular direto para a seção que mais lhe agrada.

Mains

1. Quesocrisp Taco

Os fãs de Keto certamente reconhecerão esse hack: fazer uma tortilha com queijo crocante. Este novo taco está programado para atingir menus este ano e, embora não fosse tão instagramável, era completamente devurável. O queijo salgado é o papel alumínio perfeito para um taco supremo de frango ralado com os tomates de alface e o creme de leite equilibrando as coisas lindamente. Em geral, todos com quem falei na festa declararam um dos melhores pratos da noite e tenho que concordar.

2. Tacos Locos Locos, rancho legal do rancho

Embora isso não tenha sido servido no evento, lembro -me deste prato pela primeira vez - e provocou a maior onda de aplausos (e cantos) da platéia de cada comida revelada. Claramente, todos sentimos falta do sabor de Herby Ranch, não importa o filme em pó que ele deixou nos dedos-e se perguntou por que diabos diariamente o interromperia. Bem, o sino dá e a campainha toma e a campainha trazem de volta por um tempo limitado, cortesia do próximo Menu décadas soltar (que ainda é TBD).

3. Questadilla de carne assada

Eu tentei isso com o bife, mas ainda este ano você poderá pedir essa quesadilla enrolada ultra-cheias com isso ou frango assado lento. O bife era surpreendentemente saudável - e a quesadilla em si era quase a duração do meu antebraço - tornando uma refeição grave (e potencialmente compartilhável). Os Poblano Peppers realmente brilham aqui, embora eu me tenha feito querer cebolas grelhadas ou mais vegetais em geral.

4. Cantina frango assado tigela de milho

Eu sou um otário por uma tigela de grãos. Mas quando vou ao Taco Bell, não vou para a tigela. Isso pode me convencer de outra maneira. Arroz Feijão preto Redage Redage Frango assado lento Pico de Gallo Ritled Cheese e Creme de leite eram todos apenas personagens de apoio para a estrela real: o milho cremoso de inspiração de elote. Eu pedia salsa cítrica extra -jalapeño extra e apagará -lo em um pouco de molho de fogo - precisava de um pouco mais de ácido e calor na minha opinião.

5. Nuggets de frango crocantes

Se você preocupou aqueles Nuggets de piscas de tortilha Foram um flash no pan não teme: eles estão voltando para as lojas duas vezes no próximo ano. E desta vez, você poderá apreciá -los com um chute prático - a marca está se juntando ao mel quente de Mike para criar um molho quente de mel Diablo que realmente leva as coisas a um pouco. (Você também poderá pegar o rancho de abacate ou molho de rancho picante se molhos mais cremosos forem mais sua vibração.)

6. Sliders de bife e queso Cruchwrap

Até hoje, mantenho uma guia Notas de receitas no meu telefone para capturar idéias de receitas desonestas. Um desonesto achou que eu nunca agi? Sliders de Crunchwrap. Eu não brinco com você - e não posso subestimar minha alegria quando eles foram adicionados ao menu este ano. Agora você pode pegá -los em restaurantes por um tempo limitado e eu recomendo que você os experimente. Enquanto eu imaginava o clássico Crunchwrap fez Micro, essas guloseimas do tamanho de uma palmeira apresentavam uma espessa camada de bife pico de gallo e cheddar dentro. O bife compensa toda a tortilla, caso contrário, os carboidratos dominariam este. E o molho? Nem mesmo dê uma mordida sem ela. Como um queso branco, é um pouco escorrendo, mas o sabor verde do Chile realmente aparece - e fornece a cremosidade e o chute necessário para os controles deslizantes.

Taco Bell also teased the launch of a Flamin’ Hot Burrito featuring Flamin’ Hot Fritos Flamin’ Hot Rice nacho cheese sauce beef and sour cream which I somehow missed in the frenzy to sample it all before the night ended. They also announced a grilled cheese burrito with shredded beef and a new riff on the Cheesy Street Chalupa—the Toasted Cheddar Street Chalupa. In its latest iteration cheese is toasted on the outside of the chalupa as well and it includes a new Chile Lime Crema. Those weren’t served at the party but you better believe I’ll be keeping an eye to the drive thru for when they drop later this year.

Taco Bell’s Chief Food Innovation Officer Liz Matthews also teased several projects they’re dreaming about this year including Crispy Fajita Fries brisket Tacos short rib chile relleno burritos a Mexican Pizza empanada and a Tacodilla—aka a massive Taco-quesadilla hybrid. But I was most excited about the potential for a bite-sized mini Taco salad. What a twee throwback would that be?!

Bebidas

7. Strawberry Bantyfruit Agua Refreva

É certo que não sou o mercado -alvo das bebidas de Taco Bell. Eu sou um bebedor de água e bebida fria e preta e a campainha é conhecida por lixas e açúcar. Mas eu apreciei essa doce fonte de refrigerante de uma Agua Fresca. Um hack que eu sugiro: um spritz ou dois de limão apenas para adicionar profundidade de sabor.

8. Dragonfruit Berry Limonada

Os fãs de Jolly Rancher conhecem sua kryptonita. A doçura da fruta -dragão e das bagas domina a tangência da limonada, resultando em uma bebida intensa que definitivamente o animará.

9. Viva mais Coffee Milk Coffee

É melhor a Starbucks ter cuidado, porque em novembro de novembro, o Taco Bell lançou seu primeiro restaurante focado no Live Más Café em San Diego ca. Acontece que um segundo local está em andamento e, para comemorar, eles serviram aos cafés de Dulce de Leche da marca. Fora das bebidas amostradas, este era o meu favorito, embora eu só pudesse lidar com alguns goles. Tinha um sabor leve de café com um acabamento de caramelo forte, mas suave.

10. Latinho gelado mexicano

Todos os pré -adolescentes que querem gostar de café, mas não gostam de café, estarão migrando para este. É como um Yoohoo de Java coberto com chantilly e xarope de chocolate. Tudo bem, mas não para mim.

11. Mountain Dew Baja meia -noite

O Baja Blast está completando 21 anos este ano e para comemorar a marca está lançando um sabor exclusivo da meia -noite. Imagine o sabor cítrico-tropical da explosão de Baja apenas o torne roxo e adicione um choque de maracujá para adicionar doçura.

Sobremesas

12. Ube Strawberry Cookie

Não é uma sobremesa que eu esperaria do Taco Bell, mas não estou bravo com isso. A UBE fornece apenas o tom de roxo que a campainha favorece hoje em dia, embora seja mais importante que ela emprenda notas cremosas de baunilha que jogam bem com o morango para um sanduíche de biscoito de bagas e sorvetes. Eu não precisar O açúcar de lixamento aspersam revestindo a borda da sobremesa, mas, novamente, a crise é uma boa adição textural à cobertura cremosa e biscoito macio. Espere que ele acerte um sino de taco perto de você ainda este ano.

13. Churros de bolo de aniversário do bar de leite

Se você não teve a chance de experimentá-las durante a breve corrida de início de 2025 nos menus do Taco Bell, sinto muito, porque eles são um dos melhores sobremesas que o Taco Bell já ofereceu. Cada churro de canela em borracha está cheio de Barra de leite Coscelagem de bolo de aniversário, que tem um sabor distintamente creme de creme de manteiga. (Confira o nosso Revisão completa aqui .)

Enquanto apenas duas sobremesas estavam à disposição, Matthews provocou que mais pudessem estar a caminho deste ano - incluindo potencialmente a infame torta de explosão de Baja Blast provocada no Live Más do ano passado. Ela também sugeriu que o PSL poderia ter uma competição sazonal na forma de um Empanada de especiarias de abóbora. Para o qual digo: você preparou o terreno para não nos provocar. Você traz os doces sazonais; Vou indicar os confetes dos cânones.