9 benefícios potenciais de musgo marinho, de acordo com especialistas
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Imagens Gingagi/GettyO musgo marinho (também conhecido como musgo irlandês) é uma forma de algas que tem muitos benefícios supostos. Na minha pesquisa, ouvi dizer que isso pode ajudar a estimular a função tireoidiana adequada, impulsionando o sistema imunológico reduzir a inflamação e melhorar digestão . Essas reivindicações ajudaram o Sea Moss a obter seu status de superalimento atual. Ah, e não dói isso Kim Kardashian postou uma vez no Twitter que ela costuma adicionar a smoothies . Mas é realmente digno de seu status de superalimento ou é apenas uma moda passageira? Abaixo, conversei com um treinador de saúde nutricionista e dermatologista para descobrir o que é fato e o que é fofo.
Conhecer os especialistas
- Dr. Ryan Turner é o fundador de Pele de trnr e um dermatologista com sede em Nova York certificado em Nova York, especializado em dermatologia cosmética geral dermatologia cirúrgica e cirurgia a laser. Ele é professor assistente da Faculdade de Medicina de Albert Einstein e ex -diretor de cirurgia dermatológica e a laser no Montefiore Medical Center. O Dr. Turner recebeu seu diploma de médico na Harvard Medical School.
- Lisa Young Ph.D. A RDN é professora adjunta de nutrição na Universidade de Nova York e especialista em nutrição de renome internacional. Dr. Young é o autor de Finalmente cheio finalmente esbelto e A parte do caixa PlanJamie Koll é um especialista em ingredientes para treinador de saúde certificado e o criador por trás da conta do Instagram @ Girlswhoeat. A plataforma oferece recursos de nutrição e saúde acessíveis em toda a bebida de suplementos de beleza alimentar e indústrias domésticas. Ela fez uma parceria com marcas como a Thrive Market Branch Basics Primalmente Cocokind e Spindrift.
O que é Moss Sea?
Existem milhares de variedades diferentes de algas marinhas com três categorias principais: Red Green e Brown Koll me diz. O Moss Sea é um tipo de alga marinha vermelha que se enquadra mais amplamente na família de algas. Também passa por musgo irlandês e oficialmente Chandrus encaracolado . Embora existam muitos estudos analisando os benefícios das algas marinhas, não há muito em relação ao musgo marinho irlandês em particular. E, crucialmente, nem todas as algas marinhas são criadas iguais. As algas marinhas têm nutrientes e vitaminas diferentes, por isso é importante saber disso antes de comprar um certo tipo se você estiver tentando direcionar benefícios específicos à saúde que Koll diz.
Benefícios de musgo do mar
Como qualquer suplemento de balcão, o musgo marinho não é regulado pelo FDA em nenhuma de suas formas (gel de pó ou cru) e mais estudos precisam ser conduzidos para provar completamente ou refutar seus supostos poderes. Nós realmente não sabemos se isso fará tudo o que algumas pessoas afirmam que Young diz. Ainda não há pesquisas suficientes por aí. De fato, grande parte da pesquisa sobre musgo marítima foi realizada em animais, não nos seres humanos. O que sabemos é que o musgo marinho contém muitos nutrientes que podem beneficiar sua saúde, incluindo vitaminas K e iodo e proteína de fibra. Então, onde isso nos deixa? Os especialistas com quem conversei concordaram que adicionar musgo marinho à sua dieta não é prejudicial, mas pode não cumprir o hype apresentado nas mídias sociais. Com isso em mente, vamos mergulhar.
Saúde do coração
O musgo marinho contém 92 dos 102 minerais que nossos corpos precisam, incluindo o selênio de iodo de magnésio e o potássio Koll. Além disso, é alto em fibra conhecido por ajudar a reduzir os níveis de colesterol ruim (lipoproteínas de baixa densidade) menor pressão arterial e controlam a inflamação relata a Clínica Mayo . Muito colesterol ruim e uma pressão alta podem levar a ataques cardíacos e doenças cardíacas, portanto, mantê -los em um alcance saudável é benéfico para a saúde do coração.
Saúde intestinal
Um estudo publicado em Medicina complementar e terapias BMC descobriram que o Moss Sea teve um efeito prebiótico nos ratos quando consumido. Especificamente, aumentou o número de ácidos graxos e boas bactérias no cólon, eliminando bactérias intestinais ruins. Os resultados sugerem múltiplos efeitos prebióticos, como influenciar a composição das comunidades microbianas intestinais melhoria da saúde intestinal e modulação imune em ratos que o estudo concluiu. E embora não haja estudos em humanos confirmando os mesmos benefícios, ele certamente não pode prejudicar sua saúde intestinal para adicionar um pouco de musgo marinho ao seu smoothie matinal.
Perda de peso e benefícios cosméticos
Também sabemos que o musgo marinho contém citrulina -arginina Um aminoácido que estimula o metabolismo que pode ajudar se você estiver tentando perder peso. Esse composto também sintetiza o colágeno que pode levar a uma pele mais saudável. Conforme explicado Nutrição e alimentos funcionais para envelhecimento saudável (Academic Press 2017) O composto incentiva o crescimento celular, pois fornece uma fonte de nitrogênio necessário para a formação de proteínas e colágeno. A pesquisa indicou que a ingestão ideal de citrulina-arginina pode variar entre 100 e 1000 miligramas por dia.
Saúde da tireóide
O musgo marinho é alto em iodo, essencial para as notas de Koll da função da tireoidiana adequadas. De acordo com o Institutos Nacionais de Saúde O iodo é necessário para os hormônios da tireóide tiroxina e triiodotironina que regulam funções como metabolismo e síntese de proteínas.
Sistema imunológico
A Estudo de 2018 Examinou os benefícios das algas marinhas na dieta do salmão do Atlântico e descobriu que as algas dietéticas provocaram uma resposta imune mais eficiente ... particularmente a expressão de muitos receptores imunes importantes foi regulada ilustrando o aumento da capacidade de resposta. Isso significa que, de acordo com os pesquisadores, os corpos dos peixes foram mais rapidamente capazes de identificar infecções e atacar a matéria estranha conhecida como antígenos. Embora peixes promissores e humanos tenham corpos totalmente diferentes e estudos adicionais, incluindo aqueles em humanos, seriam necessários para determinar se os benefícios são os mesmos.
Músculo e recuperação
O musgo irlandês também é uma boa fonte de proteína e A proteína é conhecida por ajudar a recuperação muscular crescimento e reparo. Além disso, as algas vermelhas têm um alta concentração de taurina Um aminoácido encontrado em estruturas de proteínas. UM 2021 papel Observa que é um suplemento popular para atletas que tentam aumentar o desempenho. A dosagem de taurina parece ser eficaz ... o que pode melhorar o desempenho anaeróbico de desempenho aeróbico (poder de força) [e] recuperação que os autores escrevem. Embora eles observem que os dados disponíveis gerais estudados produziram resultados inconsistentes e que são necessários mais estudos para determinar a eficácia da taurina para ajudar na recuperação e mitigar os danos musculares.
Parkinson
Outro estudo publicado pela revista Drogas marinhas descobriram que os poderes anti-inflamatórios do Sea Moss podem ajudar proteger o cérebro de doenças como o Parkinson's . No estudo, os pesquisadores descobriram que o extrato de musgo marinho protegeu os vermes da neurodegeneração induzida por toxina. Esses efeitos foram associados a uma lentidão corrigida do movimento ... além de seu potencial como um alimento funcional, a alga marinha vermelha testada C. Curly Pode encontrar aplicações farmacêuticas promissoras para o desenvolvimento de possíveis novos medicamentos anti-neurodegenerativos para humanos que os autores concluem.
O Moss Sea tem benefícios para a pele?
Além dos supostos benefícios para a saúde, o musgo marinho também pode tratar a dermatite e a rosácea da acne seborréica, razão pela qual muitas marcas de beleza estão adicionando o ingrediente a soros hidratantes e máscaras .
O musgo marinho é naturalmente rico em carragenianos um polissacarídeo (amido) que pode ajudar a engrossar produtos de beleza, mas também possui benefícios antioxidantes, bem como as propriedades anti-inflamatórias explica que o Dr. Turner explica. Também existem compostos fenólicos terpenóides e glicoproteínas encontradas em algas reconhecidas por seus benefícios anti-inflamatórios. Abordar a inflamação é uma parte importante do gerenciamento da dermatite seborréica da acne e rosácea, pois todas são condições inflamatórias.
A 2020 Estudo mostrou que o musgo marinho tinha um alta concentração de enxofre comparado a outros tipos de algas. O enxofre é antimicrobiano, embora o Dr. Turner adverte que não há dados específicos difíceis sobre o musgo marinho especificamente, por isso é principalmente uma hipótese de que as algas possam ajudar com as condições causadas por bactérias (como a acne). Além disso, [a tabela mostra apenas] o teor de enxofre quando as algas são reduzidas a uma biomassa e o enxofre pode não estar em uma forma química que está livremente disponível para tratar as condições da pele que ele acrescenta. Mais pesquisas precisam ser feitas e só podemos supor que esses compostos possam ser úteis.
Os FDAs Banco de dados FoodCentral mostra que o musgo marinho contém vitamina A e K, embora em quantidades muito pequenas. Como sabemos a vitamina A frequentemente aparece como retinol que é usado para esfoliar e limpar os poros, aumentar o colágeno e ajudar a minimizar a aparência de linhas e rugas. Enquanto isso, a vitamina K é frequentemente encontrada em cremes para os olhos. [É usado] para ajudar com círculos escuros, dado que os supostos mecanismos de que podem ajudar com a fragilidade dos vasos sanguíneos sob o olho ou que suas propriedades antioxidantes ajudam com a descoloração que o Dr. Turner explica. A própria vitamina K pode ajudar a acalmar a pele e reduzir a vermelhidão para que [ela possa ser útil para a rosácea, mas não há dados claros.
Riscos e efeitos colaterais
Antes de carregar o seu prato, existem algumas advertências a serem consideradas ao incorporar musgo marinho em sua dieta.
Muito iodo
Se você está tomando medicamentos para a sua tireóide, deve ter cuidado com a sua ingestão de iodo, Young explica. O musgo marinho é rico em iodo, o que é bom para a sua tireóide, mas se você já está tomando medicamentos que têm iodo, você pode ter uma coisa boa demais aqui e isso pode afetar negativamente a glândula. O excesso de ingestão de iodo pode levar a Hipotireoidismo de hipertireoidismo Uma glândula tireoidiana aumentada e autoimunidade da tireóide.
Metais pesados
Dependendo de onde o musgo marinho é colhido, ele pode conter metais pesados que Koll diz. Você deseja comprar de uma empresa respeitável que seja de testes e compartilhamento de resultados de testes de terceiros para garantir que o musgo marinho não tenha altos níveis de metais, como chumbo e mercúrio.
Textura e sabor
Se você não é um fã de algas marinhas em geral, pode achar difícil de engolir um musgo marinho. Tem uma textura viscosa e um sabor salgado como o oceano. Você pode evitar isso incorporando o ingrediente em outros alimentos como smoothies para mascarar o sabor.
Inflamação e câncer
Musgo marinho contém carragenina que O FDA limpou Para uso como espessante e estabilizador emulsificante em alimentos processados. Houve relata que causa inflamação no intestino Embora não esteja claro como. Carragenina degradada se torna Poligeenan que De acordo com o USDA causou úlceras em estudos com animais. Portanto, é considerado um carcinogênio humano. Não obstante, não há literatura que prova que o corpo pode quebrar a carragenina em Poligeenan, até que a pesquisa diga, de outra forma, não há necessidade de entrar em pânico.
Incorporando musgo marinho em sua dieta
Embora ainda não esteja claro se o musgo marinho realmente fará uma diferença notável para a nossa saúde, Young acrescenta que não há mal em tentar em pequenas doses. Está concentrado como um suplemento, para que você não queira levar demais, ela observa.
O musgo marinho vem em três formas: gel em pó e cru. Se você o usar cru, o musgo precisa ser lavado e embebido em água por pelo menos 12 horas para que ele se reidratasse. Koll recomenda adicioná -lo a sucos chá ou smoothies para mascarar o sabor e a textura, observando que a porção recomendada é de uma a duas colheres de sopa. Observe que o musgo marinho não é recomendado para mulheres grávidas ou amamentação Porque nenhuma pesquisa foi realizada sobre como ela interage com um sistema de feto ou recém -nascido. E, é claro, sempre consulte seu médico antes de fazer mudanças dietéticas significativas.
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