Como comer sem glúten no Chipotle: 7 itens de menu sem trigo que vale a pena devorar

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Se você é ceto vegano ou apenas tentando comer melhor O Chipotle tem opções infinitas (as que você realmente deve comer também). O Cadeia casual rápido Também tem muito para comedores sem glúten e aqueles com sensibilidades e alergias de trigo para saborear. De tigelas a tacos e lados (famosos guac incluído) você pode pedir muitas modificações mínimas. Continue lendo para aprender a comer sem glúten no Chipotle Plus para obter dicas sobre como prevenir a contaminação cruzada com trigo.

(Nota: Todas as informações nutricionais foram calculadas para incluir arroz branco e feijão preto, bem como componentes essenciais de cada prato como conchas para tacos e verduras para saladas, a menos que seja observado de outra forma. Calculadora de nutrição .)

gluten free at chipotle: person assembling bowl at chipotle' fetchpriority='auto' title='How to Eat Gluten Free at Chipotle: 7 Wheatless Menu Items Worth DevouringImagens Bloomberg/Colaborador/Getty

Chipotle torna algo sem glúten?

Tudo no Chipotle é livre de glúten, além de tortilhas de farinha. Então, se você tem burritos de alergia ao trigo e Quesadillas estão fora da mesa. Felizmente, saladas de tigelas e tacos (com tortilhas de milho), bem como lados como chips queso e guacamole ainda são seguros para comer.



Isso disse notas de chipotle em seu site esses itens que contêm milho Como chips, salsa de milho e tortilhas crocantes podem ter quantidades vestigiais de glúten de potencialmente co-montar com grãos contendo glúten no campo. Portanto, se você é altamente sensível ao trigo, também pode evitar itens de milho.

As pessoas com doença celíaca podem comer no Chipotle?

Sim, desde que se afastassem das tortilhas de farinha. Para jogar mais seguro, aqui estão algumas dicas para evitar a contaminação cruzada quando você visita Chipotle (ou qualquer restaurante):

    Informe o servidor sobre sua alergia: Eles ficarão muito atentos ao preparar seu pedido, se estiverem cientes.Peça aos servidores que mudem suas luvas antes de fazer sua comida: Não tenha vergonha de fazer esse pedido - o Chipotle recomenda em seu site Os clientes intolerantes ao glúten e aqueles com doença celíaca fazem isso.Peça que sua comida esteja preparada em uma superfície limpa com utensílios limpos: Se você está realmente preocupado com o contato cruzado desta recomendação pelo Grupo de Intolerância ao Glúten é uma jogada inteligente. Healthline Também sugere solicitar que seus ingredientes escolhidos sejam retirados de novas banheiras com utensílios limpos, se possível.

7 maneiras de comer sem glúten no Chipotle

1. Carnitas Tacos

    Informações nutricionais (ordem de três crocantes): 750 calorias 27g gordura 91g carboidratos 38g proteína 2g de açúcar 11g fibraTorne -o sem glúten: Peça tortilhas de milho crocantes em vez de tortilhas de farinha macia

Contanto que você vá com tortilhas de milho crocantes em vez de tacos de farinha macia, são seguras para os clientes sem glúten. Você pode preenchê-los com qualquer proteína que desejar, mas somos parciais com suculentas proteínas carne de porco Carnitas. Se você deseja maximizar a carne pule o arroz e o feijão.

2. Salada de frango

    Informações nutricionais: 745 calorias 29g gordura 81g CarboTorne -o sem glúten: Nenhuma modificação necessária

Todas as saladas de Chipotle começam com uma base de supergreens que a mistura de alface - que é uma mistura de bebê romana outro e baby espinafre -E termine com o vinagrete Chipotle-Honey. Tudo depende de você, desde proteínas e feijões a grãos e coberturas. Se você quiser ter um cuidado extra, não adicione salsa de milho à sua salada.

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3. Tigela saudável com Carne Asada

    Informações nutricionais: 530 calorias 36g gordura 19g CarboTorne -o sem glúten: Nenhuma modificação necessária

Esse Bowl de estilo de vida Inclui a mistura de alface de supergreens mistura Carne Asada (que supostamente é o bife mais macio da Chipotle disponível apenas por um tempo limitado) Salsa de tomate e guacamole da fajita. É Whole30- paleo- e ceto-amigável. Dieters com pouco carboidrato se alegrarão com a primeira promessa de mordida.

4. O garoto está construindo o seu próprio

    Informações nutricionais (Barbacoa): 410 calorias 12g gordura 56g carboidratos 22g proteína 1g de açúcar 8g de fibraTorne -o sem glúten: Peça tortilhas de milho crocantes em vez de tortilhas de farinha macia

Os pequenos são livres para construir sua própria refeição de bento de bento de carne ou queso, além de duas coberturas para combinar com duas tortilhas de sua escolha (o milho é a opção sem glúten). Mas a refeição do garoto também é adequada para adultos que buscam uma parte menor de seus alimentos Chipotle favoritos. Melhor ainda, ele vem com um lado de frutas ou batatas fritas e suco ou leite. Se você nunca experimentou o refogado carne bovina Barbacoa Esta é uma ótima maneira de provar isso pela primeira vez.

5. Tacos vegetarianos

    Informações nutricionais (ordem de três crocantes): 770 calorias 37g gordura 99g carboidratos 17g proteína 3g de açúcar 17gTorne -o sem glúten: Peça tortilhas de milho crocantes em vez de tortilhas de farinha macia

Dica quente: se você pedir um item de menu com vegetais apenas em vez de um proteína guacamole is free. Three hard shells piled high with guac rice beans and all the plant-based toppings your heart desires will be equal parts filling and nutritious. If you’re only a little bit hungry order a single taco instead of three to bring the calorie count down to 257 and the proteína to 6 grams.

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6. Tigela alimentada por plantas

    Informações nutricionais: 720 calorias 38g gordura 83g carboidratos 18g proteína 13g de açúcar 16gTorne -o sem glúten: Não são necessárias modificações

Se você é vegano, este estilo de vida é uma das mais saborosas opções de preenchimento do menu. Começa com a mistura de alface de supergreens, que é então coberta com sofritas de arroz branco (que é a opção de proteína vegana de Chipotle feita de soja) Salsa e guacamole assados ​​com salsa de tomate de soja. Se você é vegetariano, sinta -se à vontade para pedir queijo de queijo ralado ou creme de leite também, se estiver se sentindo decadente. E se você é muito sensível ao trigo, nix a salsa de milho para evitar potenciais contato cruzado.

7. CHIPS